«Политик рекомендует: ешьте больше бобров! Несмотря на то, что эти животные находятся под охраной».
Под таким лозунгом 28.03.2017 на сайте крупнейшей немецкой газеты-таблоида BILD появилась заметка Давида Фишера, вызванная выходом из печати кулинарной книги члена Христианско-демократического союза Германии Клауса Бургера (Klaus Burger), посвященной приготовлению блюд из мяса бобра. Защитники природы шокированы. Зоозащитная организация PETA посчитала эту книгу «плохой шуткой». Из-за чего же весь сыр-бор?
Отрывок из книги защитника позиций и прав охотников Флориана Аше "Охота, секс и поедание животных" (2014), вышедшей в издательстве Neumann-Neudamm в Германии.
Оригинальные рассуждения о позиционировании охотников в обществе, вегетарианцах и т. д.
От богинь, благородных дам и коронованных особ...
Отрывок из книги Катрин Буркхард «Женщина на охоте» — одной из немногих
книг, написанных женщиной-охотником о женщинах-охотниках и для них.
Эта тема для нашего охотничьего сообщества своего рода terra inkognita. Не то, чтобы она находилась под запретом или была объектом критики. Создается впечатление, что ее просто … нет. Несколько общих статей, в которых авторы (женского и мужского пола) задаются общими вопросами типа «Почему в русской охоте мало женщин?» Или того хуже: нонсенс это или норма. В сети Интернет тема также поднималась несколько раз (как правило, по случаю празднования Международного женского дня), и в основном представлена рассказами об отдельных представительницах прекрасного пола. Однако какого-либо системного анализа вопроса мне обнаружить не удалось.
"Охота - национальный охотничий журнал", №4, 2014